長(cháng)春屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程 負責人：操作員。 檢查人：車(chē)間主任，質(zhì)檢員。 核實(shí)：品管。 驗證：食品接觸面檢驗記錄表衛生檢查記錄。 車(chē)身:用甲酚皂。

黑龍江屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程 頻次：每班次 清洗消毒方法：氯液浸泡---洗滌劑---清水漂洗 車(chē)身:用甲酚皂。

江蘇屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程 消毒劑:洗衣粉、次氯酸鈉250-300ppm≥5小時(shí)消毒劑:洗衣粉、次氯酸鈉250-300ppm≥5小時(shí) 車(chē)身:用甲酚皂。

浙江屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程 車(chē)：車(chē)輪冬天用石灰，夏天用甲酚皂。 消毒標準：無(wú)油漬、污漬 消毒標準：無(wú)油漬、污漬 消毒標準：無(wú)油漬、污漬 車(chē)身:用甲酚皂。

安徽屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程 負責人:洗衣工 檢查人：車(chē)間主任、質(zhì)檢員。負責人:洗衣工 檢查人：車(chē)間主任、質(zhì)檢員。 車(chē)身:用甲酚皂。

福建屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程 核實(shí)：品管 驗證：食品接觸面檢驗記錄表衛生檢查記錄。核實(shí)：品管 驗證：食品接觸面檢驗記錄表衛生檢查記錄。 車(chē)身:用甲酚皂。

江西屠宰場(chǎng)高壓清洗消毒技術(shù)流程 每班紫外線(xiàn)消毒。 圍裙、水靴、手套的消毒 頻次：接觸污染后，班后。 車(chē)身:用甲酚皂。